作者：试管君 发布时间：2024-02-18 10:27 点击数：℃
婴儿的补充喂养和营养配餐
辅食是一种完整而均衡的营养，对成长中的孩子来说非常重要，尤其是在0岁时的营养，是宝宝一生健康的基础。在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食物，但随着宝宝一天天长大，从4个月左右开始，单靠母乳或婴儿配方奶粉已经不能满足宝宝的营养需求。所以在这段时间里，除了原来的母乳或婴儿配方奶粉外，还要给宝宝吃一些固体食物，也就是我们所说的辅食，这也需要妈妈们了解宝宝辅食添加和营养餐的相关知识。辅食包括米粉、泥鳅类食物和其他自制食物。
新食物的添加量还是要观察孩子的大便情况，如果大便正常，可以逐步添加，如果大便不正常，可以放慢添加速度或者用几天时间帮助消化妈咪爱。如果宝宝第一次不愿意吃东西，如用嘴抿着、垂头逃避、闭口不言或喷出水来表示拒绝，不要强迫他吃，因为这可能对以后的喂养产生不利影响。应给宝宝时间尝试，或暂停3-4天再尝试，通常，最终会接受喂食。然而，当宝宝拒绝进食时，父母不应放任自流，应不断尝试喂食，直到他愿意进食为止，也就是说，即使他吃得不多。否则，就会养成不良的饮食习惯，将来可能会出现营养缺乏。辅食可以在母乳喂养或配方奶喂养之后，或在母乳喂养或配方奶喂养之间添加。使用小勺子，帮助孩子习惯用勺子吃饭，并练习吞咽技巧。
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1、为婴儿添加辅食时应注意什么
2、奶类食物是婴儿的主要食物，但随着婴儿机体的长大，应及时添加辅食。婴儿的消化道比较稚嫩和脆弱，如果不根据孩子的年龄和实际需要添加过多的辅食，或者在孩子生病时照常进食，会造成消化不良和呕吐、腹泻。因此，在添加辅食时要非常慎重，不能搞随意性。
3、根据婴儿的消化能力和营养需要，添加辅食要逐步增加品种。先尝试一种，经过3-4天或一个星期的婴儿适应后，再增加另一种。量是由少到多，由淡到浓。天气太热时，婴儿容易消化不良，可暂不添加新食物，待天气稍凉后再逐步添加。每次添加新食物后，应密切注意其消化情况，如发现胃闷、呕吐、大便异常或其他情况，应暂停喂食此类补品。待胃肠功能恢复正常后，再从开始的量或较少的量开始喂。如果孩子生病了，应停止各种辅食（果汁除外），待病好后再恢复。以上是添加辅食时应注意的一般问题。但是，婴儿的情况千差万别，在添加辅食的品种和数量上需要灵活掌握，不能千篇一律。
4、婴儿辅食营养餐的主要营养成分
普通婴儿每天每公斤体重大约需要100到150毫升的水。因为母乳中有较多的水分，母乳诶杨宝宝基本不需要额外喂水；人工喂养的宝宝需要在吃奶的同时喂一定量的白开水，防止宝宝上火。
蛋白质
脂肪类
富含脂肪的食物主要是食用油、肉类、蛋黄和坚果。相比较而言，储存肉的脂肪含量比较丰富，但大部分是饱和脂肪酸；禽类、鱼类的肉含脂肪较少，但含有大量的不饱和脂肪酸，比较适合宝宝的需要。
碳水化合物
碳水化合物是糖类，其主要功能是为婴儿的生长和发育提供能量。母乳和牛乳中的乳糖，配方奶粉中的蔗糖、葡萄糖和玉米糖浆，含有麦芽糖和淀粉被人体淀粉酶分解后产生的葡萄糖，都是婴儿可以获得和吸收的碳水化合物。
维生素
鱼肝油含有丰富的维生素A；而维生素D可以从母乳、蛋黄中获得，经常带宝宝到户外晒晒太阳，也有助于促进宝宝自身合成维生素D；各种水果，特别是苹果、橙子，都含有丰富的维生素C。
母乳、牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾米、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等食物都含有丰富的钙质，尤其是母乳和牛奶，钙质含量远远高于其他食物。铁质
各种动物血、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、黑木耳、海带、发菜、紫菜、香菇、黄豆、绿豆类蔬菜等都含有较丰富的铁，妈妈们可以根据宝宝的情况添加。
动物肝脏、贝壳、鱼、牡蛎、瘦肉、坚果、鸡蛋、豆类等都富含锌。
含钾比较丰富的食物有：脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海带、大豆粉、香料、葵花籽、麦麸和牛肉。磷
除母乳、强化磷的奶盒外，蛋黄、鱼、瘦肉、动物肝脏、动物肾脏、虾、海带、紫菜、香菇、银耳、花生、核桃肉、南瓜子等食物含磷较多，妈妈们可根据实际情况选择为宝宝补充磷。
碘奶粉、海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类、菠菜、芹菜等含碘较丰富。
其他微量元素
注意：由于各种食物所含的微量元素种类和数量差别很大，妈妈们在给宝宝添加辅食时一定要粗细粮搭配，荤素搭配，才能基本满足宝宝的需要。母亲和宝宝